そばがき食べたことありますか？楽土のそばがきは…

そば打ち楽土のそばがきは、粗挽きそばがき

石臼で手挽きした粗めのそば粉を配合しています

粗挽きにすることによって、食感が楽しくなります

どういう食感かというと…

もっちり、というか、ぽってりというか、ほっこりしてる部分もあるような、粗さと細かさが混ざりあって…

とにかくひと味違う、粗挽きそばがき

上手く説明できずすみません、実際食べてみて確かめてみていただけると幸いです

粗挽きそばがきは、そば打ち体験も粗十そば膳でも、どちらでもお出ししています

そば打ち楽土の粗挽きそばがき、お見知りおきを

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