これなんだかわかります？そばを挽く石臼の上の部分を外したらこうなってるんです真上から撮ったら、なんだかカッコいい粉に挽くために石の形を考えたら、結果的に擦る面の形がこんなデザインになったんでしょうねそういったものの形の方が美しいのだろうないいね◆そば打ち　楽土詳しくは▼HPをタップhttps://rakudo-soba.amebaownd...

うちは、前菜が蕎麦がき、メインディッシュはそば、〆はそばの実雑炊です写真はそばの実雑炊最後に温かい汁物でホッとしていただきたいですごはんではなく、そばの実を使っていますそばの実は、加熱すると少しとろみが付くんですよねそば独特の粒つぶ感が雑炊にすると食べていて楽しいんですが、食感に加えてとろっとした引きわずかにあるところがまた、いいんでしょ...

そば打ち楽土には、縁側がありますデッキから撮りました11月ですが、汗ばむような日もあり、窓を開けていることも多く、おだやかな風が気持ちいいです旅館みたい？たまに言われます最初に玄関からお入りの時は、古民家なので、靴を脱いでお上がりくださいその時、お客様からたまに言われますおじゃましますあれ、蕎麦屋に入るのに普通言いませんよねでも、つい言い...

今日は粗挽きを最大に配合して打ってみた私の中での最大繋がった美味かった我ながら上品でしなやかな蕎麦に仕上がった切磋琢磨---・---・---・---・---・---そば打ち 楽土【ランチ・ディナーのそば膳】◆粗十そば膳・粗十そば・粗挽きそばがき・だし香る そばの実雑炊・デザート・食べられる黒豆茶1800円(税込)●予約制、月木曜定休11：...

新婚さんいらっしゃ～い❤大分からお越しの新婚さんご夫婦早く着かれたので、裏の森から海へ散策今日は昨日と打って変わって、清々しい晴れ☀気持ちよかった〜とのことそれから仲良く、そば打ち体験旦那さまは、難しかった〜と、爽やか笑顔の中に、真面目さがちらり奥さまは、楽しかった〜、またやりたい、と天真爛漫♪なんと、お二人とも大盛の1.5人前をぺろり奥...

11月4日(祝)は特別営業致します天気予報は晴れマーク☀糸島の海のそばのそば打ち楽土へ、絶好のお出かけ日和です。そば打ち体験か、粗十そば、それともそばしゃぶ鴨鍋？2日3日もご予約いただけます。連休はそば打ち楽土にぜひお越しください。前日１５時までの予約制です。ご予約はWeb予約かお電話で。---・---・---・---・---・---そば...

そばの芽ちゃん 、白い小さな花が咲き始めましたバックには糸島の山々と彼岸花も咲いてます　　　詳しくは▼こちらにあるHPをタップ@soba_rakudo#そば打ち楽土 #糸島ランチ #十割そば #十割 #粗挽きそば #粗挽き十割蕎麦 #粗十そば #糸島グルメ #そば打ち #そば打ち体験 #蕎麦屋 #親子料理 #そばがき #そばの実 #そばラ...

ＦＢＳめんたいワイドに出演させていただきました生放送で大変でしたが、いい経験でした#めんたいワイド生中継 #宣伝人間ユウ #そば打ち楽土 #糸島ランチ #十割そば #十割 #粗挽きそば #粗挽き十割蕎麦 #粗十そば #糸島グルメ #そば打ち #そば打ち体験 #蕎麦屋 #親子料理 #そばがき #そばの実 #そばランチ #楽土 #婚活そば #...

そば打ち楽土です　そば打ち体験の価格を4000円から4500円に変更させていただきますこのままの値段でお客様に提供していきたかったのですが、原材料価格の値上がりに伴い、改訂させていただくことになりましたこれまで以上にお客様に喜んでいただける体験の提供に励んでまいりますので、今後ともよろしくお願い致しますご予約は８月は空きがなく、９月からの...

めんたいワイドの「宣伝人間ユウ」が明日8/27 16:34頃そば打ち楽土に来る～！生放送です妖怪の斉藤優さんに会えるどきどきワクワクですワ～！！#そば打ち楽土 #糸島ランチ #十割そば #十割 #粗挽きそば #粗挽き十割蕎麦 #粗十そば #糸島グルメ #そば打ち #そば打ち体験 #蕎麦屋 #親子料理 #そばがき #そばの実 #そばランチ ...

お盆中は多くのお客様にお越し頂きありがとうございましたお盆が終わり、朝晩も涼しくなってきました糸島大入地区は風が強く先日旗が破れてしまったので、そば打ち 楽土を旗を作り直しました手作り感ありありですがいかがでしょうか（笑）

今日は粗挽き十割そばのお客様来店ですそばの実を石臼で手挽きして、作ります普通のそばより、水分量が多いので切れないように丁寧に扱います緊張感がイイですね～そば打ち　楽土【ランチ・ディナー利用のそば膳】◆粗十そば膳・粗十そば・粗挽きそばがき・だし香る そばの実雑炊・デザート・食べられる黒豆茶1800円(税込)●予約制、月木曜定休11：00～2...