2023.09.27 05:37そば打ち楽土の庭に、彼岸花が一輪咲いています昨日までお彼岸でしたが、暑さがまた少し戻ってきたりして熱さ寒さを繰り返しながら秋になっていくんですね糸島の大入は、ますます爽やかな風が吹いています今週末も予報は晴れおでかけに最適のシーズンです---・---・---・---・---・---福岡・糸島のモダンな癒やしの古民家で、美味しいそばをゆったりと。糸島そば膳ランチ・ディナー、そば打ち体...
2023.09.22 23:12十割 粗挽き 蕎麦粗十そばは石臼で手挽きを重ねた”香り”の強い粗挽きそばです。個性は強いですが「一度食べたら忘れられない」そばを目指します。---・---・---・---・---・---福岡・糸島のモダンな癒やしの古民家で、美味しいそばをゆったりと。糸島そば膳ランチ・ディナー、そば打ち体験。●予約制、月木曜定休11:00~20:00開店、前日15時までにお...
2023.09.22 02:42糸島 週末はお天気 ご予約のあきありますやっとで暑さが和らいできましたね糸島は涼しくて快適、天気の良い日はすごく気持ちいいです週末は天気のよい予報土日のご予約のあきはありますので、お電話かWeb予約でご予約の上、是非お越し下さい美味しい粗挽き十割そばが待っていますいっそご自分で蕎麦を打つというのもいいですそば打ち体験も楽しく体験できて、ご自分で打った蕎麦は美味しさひとしおです-...
2023.09.18 11:03だしがいい仕事してます焼きあごなど厳選のだしを香り豊かに引き、おさむちゃんがえしと合わせて楽土だけのそばつゆができる国産の焼きあご、かつお節、真昆布、うるめいわしの旨味は、最大限にベストなバランスだしを引くと、芳醇な香りが部屋いっぱいに広がります---・---・---・---・---・---福岡・糸島のモダンな癒やしの古民家で、美味しいそばをゆったりと。糸島そ...
2023.09.18 07:17【香りと甘味濃厚タイプ】茨城県産の常陸秋そば【香りと甘味濃厚タイプ】茨城県産の常陸秋そば粗十そばには、私が厳選した茨城県産の常陸秋そばを使用しています殻のついた玄そばとそば殻をはずした緑色の丸抜きを石臼で手挽きして配合しています。丹念にゆっくり挽いて、素材の持ち味、コク、香りを引き出します---・---・---・---・---・---【ランチ・ディナー利用のそば膳】◆粗十そば膳・粗...
2023.09.13 10:43ソワニエ別冊「福岡の蕎麦」に、そば打ち楽土が掲載されますソワニエ別冊「福岡の蕎麦」に、そば打ち楽土が掲載されます10/27発売!全部そばのお店掲載だそう今日、取材と撮影がありましたなんと2ページに渡り、粗十そば膳が紹介されますうれしいです♪憧れのグルメ雑誌絶対美味しいお店が載っている、おしゃれで素敵な本いつもながら、出るまではドキドキですが、別冊なので保存版で長く読んでいただけるのもまた喜びソ...
2023.09.06 12:35恋活イベント「恋するそば打ち体験」をそば打ち楽土で行いました恋活イベント「恋するそば打ち体験」をそば打ち楽土で行いましたみなさん、たくさんおしゃべりされてイイ感じ♪マッチングではカップル3組誕生しました!恋活なので出会いのきっかけとして、マッチングだけでなく、お友達になって仲良く交流を続けていっていただけると嬉しいです♥️次回は11月ですHPhttps://rakudo-soba.amebaown...
2023.09.02 14:37【8月のそば打ち体験 66人の方に体験していただきました】9月になり、少し涼しくなりましたね8月はたくさんの方達に、そば打ちを体験していただきましたなんと、66人の方にお越しいただきましたこの夏のいい思い出になりましたら嬉しいです親子での体験や、学生時代からのお友達、カップル、アメリカ在住で里帰りされているご夫婦などなど幅広い方達にお楽しみいただけたと思います9月は秋の気配がお出かけに気持ちいい...