とろりんちょ、が好きです

これ、そば湯の話

私はさらっとしたそば湯より、とろりと濃いいのが好きでして、そば湯はそんな「とろりんちょ」をお出ししています

一度「そば湯が一番おいしかった~」と言われた時には、やったー!の後に、うむ、そば打ちまだまだ頑張らねばと思いました(笑)

いえ、いいんです なんでも一つでも美味しいと思っていっていただけるのは、とてもうれしいです

うちは、ちょっとした脇役がいい仕事してたりして、それを感じてくださるお客様、素敵です

これから名脇役の紹介もどんどんしていきますね

とろりんちょ
陶器の片口でお出しします
お申し付けください

とろりんちょそば湯は、粗十そばの後にどうぞ
https://rakudo-soba.amebaownd.com/pages/6337097/menu

福岡・糸島の美味しい十割そばと、そば打ち体験の「そば打ち 楽土」

福岡・糸島にある十割そばとそば打ち体験の「そば打ち 楽土」ランチ・ディナーにおすすめの和食膳。隠れ家的古民家で粗挽き手打ちそばの粗十そば膳をゆっくりと。そばしゃぶ鴨鍋も美味しい海の近くの癒しの蕎麦屋です。

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