とろりんちょ、が好きです
これ、そば湯の話
私はさらっとしたそば湯より、とろりと濃いいのが好きでして、そば湯はそんな「とろりんちょ」をお出ししています
一度「そば湯が一番おいしかった~」と言われた時には、やったー!の後に、うむ、そば打ちまだまだ頑張らねばと思いました(笑)
いえ、いいんです なんでも一つでも美味しいと思っていっていただけるのは、とてもうれしいです
うちは、ちょっとした脇役がいい仕事してたりして、それを感じてくださるお客様、素敵です
これから名脇役の紹介もどんどんしていきますね
とろりんちょ
陶器の片口でお出しします
お申し付けください
とろりんちょそば湯は、粗十そばの後にどうぞ
https://rakudo-soba.amebaownd.com/pages/6337097/menu
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