そばしゃぶ鴨鍋 これがまた旨いんです!
これからの季節、鴨鍋ですねー。うちのそばつゆ出汁と、旨味の強い鴨がばっちり合うんです。私の作った「おさむちゃんがえし」は、甘すぎず辛すぎずのギリギリのところを狙っているので、それで作ったつゆで鍋にするとまたいい頃合いなんです。
糸島野菜をふんだんに、〆のそばに鴨の旨味がしみわたるぅ~!
サイドメニューも賞味あれ。
---・---・---・---・---・
【ランチ・ディナー・宴会に鴨鍋】
◆そばしゃぶ鴨鍋
お一人様 3,500円〔2名様から 2時間〕
・そばつゆだしの鴨鍋(糸島野菜ほか)
・粗挽きそばがき
・だし香るそばの実雑炊
・〆に鍋でそばしゃぶ
・コーヒー
★17時以降はお酒の持ち込みができます
●予約制、火・土・日曜日11:00~20:00開店、前日17時までにお電話ください
✆090-8223-0732
0コメント